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ビタミンとミネラル⑫

おはようございます。


ビタミンとミネラル


ナトリウム(Na)は、食塩(NaCl)に含まれるミネラルです。成人の体内に約100g存在しています。

ナトリウムは、人間の生命維持に欠かせない成分の一つで、細胞内への栄養の取り込みを促進したり、胆汁酸や膵液や腸液の材料にもなります。不足すると、体の機能を正常に保てなくなってしまいます。


亜鉛の働きは、細胞の外側で体液の濃度とpHを調整することによって生命活動を維持することです。

さらに、筋肉や神経が正常に機能するのを助けています。視床下部や腎臓や血管を介して分泌されるアンギオテイシンIIが体内ナトリウムを調整しています。


また、副腎から分泌される電解質ホルモンが血液中のナトリウムの量を調整しています。生命活動に欠かせないミネラルですが、増えすぎると血圧上昇に繋がります。ナトリウムが多く含まれる物は塩(食塩)です。食塩を多く使う調味料やレトルト食品などがあります。取り過ぎになりがちなので、お気をつけて下さい。


日々是好日、今日が素敵な一日でありますように。

代表取締役 大竹野

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