おはようございます。
腸内環境を整える食材。
オレイン酸で腸に刺激を与える。オリーブオイルに含まれる不飽和脂肪酸「オレイン酸」は、小腸で吸収されにくく、大腸を刺激する為、排便を促すと言われています。オリーブオイルは古くから排便解消の為に「天然の下剤」として使われていたそうです。
日本の伝統的な発酵食品を積極的に食べましょう。
そして植物繊維ですが、実はただ量を取れば良いと言うものではなく、腸管内の水を吸って便を柔らかくする「水溶性植物繊維」と便の量を増やす「不溶性植物繊維」があり、それらをバランスよく摂ることが大事です。バランス良く含んでいる食べ物が、納豆、ワカメ、キノコ、キウイなどです。
そして、ビオータ。
腸内環境を整え、腸管免疫を活性化させることが、多くの病気から身を守ることになります。
今日を素敵な1日にして下さい。
代表取締役 大竹野有一