おはようございます。
腸内細菌達は、酵素も作ります。
それでは、酵素の働きとは？
酵素と言う物質は、物を分解したり、物を結合させる物質です。
例えば、唾液や胃液、胆汁酸、膵液などは、食べたものを分解、消化する分解酵素ですね。
物と物を結合させる為には、普通100度以上の熱を必要とします。例えば車は、ガソリンと酸素を熱で結合させてエネルギーを作り走ります。
それに比べ、人の体の中で100度以上の熱は作れません。それなのにブドウ糖と酸素が結合しエネルギーが作られます。何故でしょうか？
それは、体内酵素の働きによって、36度の熱でもブドウ糖と酸素が結合するからです。結合にはやはり熱が大きな役割を担うので、体温は高い程結合がよく、低くなると結合が悪くなりエネルギーが低下します。
常に体温を36度以上に保つようにしていきましょう。
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代表取締役 大竹野有一