2022年7月8日(金)の朝です。
おはようございます。
ビオータは、AD101株の熱水処理死菌体粉末を含有した乳酸菌加工食品です。化学的裏付けがあり、11もの特許を取得しています。しかし特許は既に期限が切れています。知的所有権としての特許として存在しています。
特許の期限が切れていれば、他の会社がこの菌株を使用できるのではないかと思われる方もおられると思いますが、昭和48年当時の長生きの家系の赤ちゃんから発見されています。
現在のようにコンビニなどが乱立している環境とは違い、まだ食環境などが良かった時代です。除菌などによって、清潔な環境で良い菌を取り込む環境が減っている現代の赤ちゃんから、この菌株以上の菌株を発見するのは難しく大変時間がかかると思います。
この菌株は株式会社アドバンスが所有しており、北海道にある北海道糖業の培養工場に厳重に冷凍保存されています。その菌株の提供を得てOEMでビオータは作られています。セゾングループ時代からのアドバンスとの繋がりでビオータは作られているのです。
日々是好日、今日が素敵な一日でありますように。