おはようございます。 腸と脳 腸は頑張り屋さんで脳はワガママ。脳はエネルギー転換できるのがブドウ糖のみです。だから甘いもの、悪いものが大好きです。 人はまず視覚、臭覚で食べ物を判断します。目の前に甘くて美味しいそうな匂いのするお菓子があれば、脳は強烈に食べたいと判断します。...

おはようございます。 腸と脳 腸と脳は常に連携し合いながら、深い関わりを持って人の精神や心の状態をコントロールしています。 腸は人が生きていく上で基本的に必要なこと、食べる、眠る、老廃物を排泄するなどをコントロールし、脳は環境に適応していく為の情報処理を担っているように思い...

おはようございます。 前回は、デジタル化された現代社会での情報のキャパオーバーによる脳疲労の話をしましたが、人は新しい情報を手に入れると脳からドーパミンを分泌し面白いと感じます。 すると、更に情報が欲しくなってきてます。するとドーパミンは報酬系の神経伝達物質である為、制御で...

おはようございます。 脳疲労 脳は、入ってくる情報が多すぎると、キャパオーバーとなり脳が疲労を起こします。すると過食や不眠などに繋がり、生活習慣病の元になっていきます。 脳は、情報過多により人間らしさを司る大脳皮質と本能を司る大脳辺緑系の協調性が失われていくようです。...

おはようございます。 認知症と脳 腸活という言葉があるように、脳活と言う言葉もあります。 脳を活性化させることで認知症を防いでいくことができます。前回話したように体を動かす運動は脳の活性化にとって重要なことです。 そして今回は、人とのコミュニケーションが脳の活性化に働いてい...

おはようございます。 認知症と脳 加齢に伴って脳が老化していくことは、人には寿命がある限り避けて通ることができません。 しかし、脳に刺激を与えて脳の老化を遅らせて認知機能の低下を防いでいくことはできます。そのことについて考えていきましょう。...

おはようございます。 認知症と脳 認知症の中で最も多いのが、アルツハイマー型認知症です。 原因は、脳内で作られるタンパク質の一種であるアミロイドβの異常蓄積と言われています。 誰の脳にも存在するタンパク質ですが、通常は脳内のゴミとして短期間で分解され排出されます。...

おはようございます。 認知症と脳 脳は加齢だけでなく、高血圧や動脈硬化など生活習慣病やストレスなど心の不調が大きく影響します。 脳は心臓が送り出す血液の5分の１が運ばれるほど血液を多く必要としています。 しかし、生活習慣病や心の不調で血流が悪くなると脳に送られる血液の量が減...

おはようございます。 認知症と脳 脳の神経細胞は加齢と共に減少していきます。そして、加齢と共に物忘れが頻繁に起こったり、運動能力が衰えてきたりします。 これら老化現象は避けることができません。加齢に伴い神経細胞の数が減り、脳の容量が減少していくからです。...

おはようございます。 タンパク質と腎臓 タンパク質は、体の土台を作る主成分です。さらにホルモンや酵素、抗体や筋肉の原料にもなっています。タンパク質を作る材料がアミノ酸です。 アミノ酸から人の体に必要なタンパク質を合成する為の設計図がDNA(遺伝子)なのです。...

おはようございます。 リン 体内でカルシウムに次いで多く存在するミネラルがリンです。約80%くらいがカルシウムやマグネシウムと結合することで骨や歯の形成をしています。筋肉や脳や神経などあらゆる組織でエネルギー代謝に関わっています。...

おはようございます。 カリウムと腎臓 腎不全から透析になるとカリウムの摂取を制限されますが、腎機能がしっかり働いている方は積極的摂取した方が良いミネラルです。 特に塩分の摂取量が多い方にはとても重要なミネラルです。 カリウムは細胞内に存在しており、血液中の塩分濃度が濃くなっ...